Dampfsperre,
1) Hochbau: eine vollständig oder nahezu dampfundurchlässige (dann oft Dampfbremse genannt) Zwischenschicht in einer Wand, Decke oder einem Dach. Dampfsperren sind z. B. Bitumendachpappen, Metall- oder Kunststofffolien. Bei Kühlräumen liegt die Dampfsperre zwischen Kühlraumwand und Kälteschutzisolierung, um das Eindringen von Wasserdampf in die Kälteschutzisolierung zu verhindern.
2) Vakuumtechnik: aus mehreren jalousieartig angeordneten Metallringen bestehende Vorrichtung in Vakuumpumpen (v. a. Öldiffusionspumpen), die das Eindringen von Molekülen des Treibmitteldampfes u. a. in das erzeugte Hochvakuum verhindert; die als Prallflächen (Baffles) wirkenden Metallringe werden gekühlt, sodass die auftreffenden Dampfmoleküle an ihnen kondensiert werden und das entstandene Kondensat in die Pumpe zurücktropft.