FAIRE DANSER L'ANSE DU PANIER
обсчитывать своих хозяев при покупке провизии; быть нечистой на руку (о прислуге)
... je me vante d'être un cuisinier économe, qui ne laisse rien perdre et ne fait pas danser l'anse. (Colette, La Vagabonde.) — ... я горжусь, что я экономный повар, у которого ничего зря не пропадает и который не наживается на своих хозяевах.
Voyons! raisonne un peu! Dans un pays comme dans une maison, il faut un maître; autrement, chacun fait danser l'anse du panier. (G. Flaubert, L'Éducation sentimentale.) — Ты только рассуди! В стране, так же как и в доме, должен быть хозяин, а не то всякий норовит урвать себе кусок.