Значение слова "COULIS" найдено в 8 источниках

COULIS

найдено в "Dictionnaire Francais-Allemand"

coulis: übersetzung

kuli

m; GAST

Saft m, Brühe f, Extrakt m

coulis

coulis [kuli]

Substantif masculin

gastronomie; de crustacés Fond masculin; de légumes, fruits Püree neutre; Beispiel: coulis de framboises Himbeersoße féminin

найдено в "Большом французско-русском и русско-французском словаре"

1. m

1) процеженный крепкий бульон, отвар; подливка; мясной сок

2) фруктовое пюре с соком

3) жидкий раствор гипса, строительный раствор

4) расплавленный металл (для спайки); полужидкая масса

2. adj m

vent coulis — ветер, дующий сквозь щели

найдено в "Новом французско-русском словаре"

1. m

1) процеженный крепкий бульон, отвар; подливка; мясной сок

2) фруктовое пюре с соком

3) жидкий раствор гипса, строительный раствор

4) расплавленный металл (для спайки); полужидкая масса

2. adj m

vent coulis — ветер, дующий сквозь щели

найдено в "Universal-Lexicon"

Coulis: übersetzung

Cou|lis [ku'li:], die; -, - [frz. coulis, zu: couler, ↑Couloir] (Kochk.): durchgeseihte Brühe oder Püree von gekochtem Fleisch, Wild, Gemüse o. Ä. als Grundlage von Soßen od. Suppen.

найдено в "Политехническом французско-русском словаре"

1) течь, утечка

2) жидкий строительный раствор

3) металл в полужидком состоянии

найдено в "Французско-русском словаре по химии"

m жидкий строительный раствор; жидкий раствор гипса coulis argile-cimentcoulis de cimentcoulis au mortier de ciment

найдено в "Большом итальяно-русском и русско-итальянском словаре"

m фр. кул. 1) подливка 2) фруктовое пюре Итальяно-русский словарь.2003.

найдено в "Французско-русском фразеологическом словаре"

adj m; adj f coulisse vent coulis

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z