E425

Название: Конжак (Конжаковая мука)

(KONJAC (KONJAC FLOUR))

(i) Конжаковая камедь (KONJAC GUM)

(ii) Конжаковый глюкоманнан

(KONJAC GLUCOMANNANE)

Использование в России: Разрешено

Основные функции: Загуститель

Степень опасности: Возможен летальный исход

Вредное действие, противопоказания:

Дополнительная информация: Не разрешён в Австралии и Новой Зеландии; внесён поправкой в октябре 1998 года