Значение слова "АМИЛОПЕКТИН" найдено в 42 источниках

АМИЛОПЕКТИН

найдено в "Большой Советской энциклопедии"

(от греч. ámylon — крахмал, pēktes — сбитый, сплочённый)

один из основных полисахаридов Крахмала, состоящий из разветвленных цепочек молекул глюкозы, соединённых связями как между 1-м и 4-м, так и 1-м и 6-м углеродными атомами. Молекулярная масса достигает 1000 000. С иодом даёт красно-фиолетовую окраску. Почти не растворим в холодной воде; в горячей воде образует студенистую часть клейстера. Доля А. в картофельном, кукурузном, рисовом крахмале — 76—81%.

найдено в "Словаре синонимов"

амилопектин сущ., кол-во синонимов: 1 • полисахарид (36) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: полисахарид

найдено в "Большой советской энциклопедии"

АМИЛОПЕКТИН (от греч. amylon - крахмал, pektes - сбитый, сплочённый), один из осн. полисахаридов крахмала, состоящий из разветвлённых цепочек молекул глюкозы, соединённых связями как между 1-ми 4-м, так и 1-м и 6-м углеродными атомами. Мол. масса достигает 1 000 000. С иодом даёт красно-фиолетовую окраску. Почти не растворим в холодной воде; в горячей воде образует студенистую часть клейстера. Доля А. в картофельном, кукурузном, рисовом крахмале - 76-81%.

найдено в "Словаре микробиологии"

амилопектин

полисахарид крахмала, состоящий из разветвленных цепочек молекул глюкозы.

(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.)

Амилопектин

один из глюканов, входящий в состав растительных полисахаридов, напр., крахмала. Представляет собой разветвленный полимер D-глюкозы с а-1,4- и а-1,6-связями, содержит остатки фосфорной к-ты и ионы магния и кальция. Окрашивается йодом в пурпурный или коричневый цвет. Разрушается до глюкозы при действии амилаз. Разбухает в воде при нагревании, образуя однородный гель, в связи с чем А. применяют в реакциях иммунопреципитации.

(Источник: «Словарь терминов микробиологии»)

Синонимы:

полисахарид

найдено в "Полном фонетическом разборе слов"

1) Орфографическая запись слова: амилопектин
2) Ударение в слове: амилопект`ин
3) Деление слова на слоги (перенос слова): амилопектин
4) Фонетическая транскрипция слова амилопектин : [м'лап'икт'`ин]
5) Характеристика всех звуков:
а а - гласный, безударный
м [м'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный
и и - гласный, безударный
л [л] - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный
о [а] - гласный, безударный
п [п'] - согласный, мягкий, глухой, парный
е [и] - гласный, безударный
к [к] - согласный, твердый, глухой, парный
т [т'] - согласный, мягкий, глухой, парный
и [`и] - гласный, ударный
н [н] - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный

11 букв, 8 звук

найдено в "Электронном словаре анаграмм русского языка"

Клептоман Клеом Клен Клан Кито Кит Кипа Киот Кино Кинема Кина Ким Килт Кило Килина Килим Кил Кианит Кетон Кетамин Кета Кепи Кен Кеа Катион Катио Катин Кат Капот Капо Капитон Кап Каон Каолинит Каолин Кант Каноп Кан Камлот Камин Каметон Каменол Калот Калит Калин Кали Кале Кал Каинит Каин Итл Италик Итак Ипотека Ипат Ионит Ион Иомен Иолит Иол Интим Инта Инок Инко Инк Илот Илона Илитон Илим Икт Икота Икона Икание Иена Енотка Енот Енол Емко Елкин Елка Елико Атомник Атом Атм Апк Аон Антип Антик Анти Ант Анк Клиент Клим Аним Аник Климат Климент Анетол Амт Амон Клин Амок Амниот Амин Клио Клион Клип Клон Клоп Кмет Кноп Коан Коат Амилопектин Кол Кола Колет Колит Алкин Ком Алик Аконит Акм Аким Акие Аки Аил Комп Акно Акт Актин Ален Алин Алкен Коми Комета Кома Амил Амилен

найдено в "Словаре иностранных слов русского языка"

амилопекти́н

(гр. amylon крахмал + пектины) составная часть крахмала, состоящая из разветвленных цепочек молекул глюкозы; образует при набухании крахмальных зерен в горячей воде студенистую часть клейстера ср. амилоза).

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.

Синонимы:

полисахарид

найдено в "Биологическом энциклопедическом словаре"

АМИЛОПЕКТИН

полисахарид, многократно разветвлённые молекулы к-рого построены из остатков ? — D-глюкозы; компонент крахмала. Мол. м. до неск. миллионов.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

Синонимы:

полисахарид

найдено в "Морфемном разборе слова по составу"

корень - АМИЛ; соединительная гласная - О; корень - ПЕКТ; суффикс - ИН; нулевое окончание;
Основа слова: АМИЛОПЕКТИН
Вычисленный способ образования слова: Суффиксальныйи сложение основ

∩ - АМИЛ; соединительная гласная - О; ∩ - ПЕКТ; ∧ - ИН; ⏰

Слово Амилопектин содержит следующие морфемы или части:

¬ приставка (0): -
∩ корень слова (2): АМИЛ; ПЕКТ;
∧ суффикс (1): ИН;
⏰ окончание (0): -

найдено в "Официальной терминологии"

"...Амилопектин: продукт фракционирования крахмала, макромолекулы полисахаридов которого имеют ветвистую структуру..."

Источник:

"КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953-2002"

(утв. Постановлением Госстандарта РФ от 24.10.2002 N 392-ст)

Синонимы:

полисахарид

найдено в "Ударении и правописании"

Ударение в слове: амилопект`ин
Ударение падает на букву: и
Безударные гласные в слове: амилопект`ин

найдено в "Естествознании. Энциклопедическом словаре"

разветвлённый полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. воско-видных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из А. Р-р А. окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.

Синонимы:

полисахарид

найдено в "Универсальном русско-польском словаре"

Rzeczownik

амилопектин m

Chemiczny amylopektyna f

найдено в "Современном энциклопедическом словаре"

АМИЛОПЕКТИН, разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.

найдено в "Новом большом англо-русском словаре"

найдено в "Большом Энциклопедическом словаре"

АМИЛОПЕКТИН - разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.

найдено в "Энциклопедическом словаре естествознания"

АМИЛОПЕКТИН , разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.

найдено в "Большом энциклопедическом словаре"

- разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы.Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортахкукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Растворамилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.

найдено в "Словаре медицинских терминов"

амилопектин — полисахарид, сходный по строению с гликогеном, но отличающийся меньшей разветвленностью молекулы; А. накапливается в. печени при генетически обусловленном отсутствии гликоген-ветвящего фермента (гликогеноз IV типа).

найдено в "Медицинской энциклопедии"

полисахарид, сходный по строению с гликогеном, но отличающийся меньшей разветвленностью молекулы; А. накапливается в печени при генетически обусловленном отсутствии гликоген-ветвящего фермента (гликогеноз IV типа).

найдено в "Толковом словаре иностранных слов"

амилопектин [гр. amylon крахмал + пектины] - составная часть крахмала, состоящая из разветвленных цепочек молекул глюкозы; образует при набухании крахмальных зерен в горячей воде студенистую часть клейстера (ср. амилоза).

найдено в "Большом медицинском словаре"

полисахарид, сходный по строению с гликогеном, но отличающийся меньшей разветвленностью молекулы; А. накапливается в. печени при генетически обусловленном отсутствии гликоген-ветвящего фермента (гликогеноз IV типа).

найдено в "Русско-итальянском политехническом словаре"

м.

amilopectina f

найдено в "Большом русско-украинском словаре"

сущ. муж. родаамілопектин -у

найдено в "Русском орфографическом словаре"

амилопект'ин, -а

Синонимы:

полисахарид

найдено в "Русско-английском техническом словаре"

amylopectin

Синонимы: