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BEHENSÄURE

Behensäure: übersetzung

Be|hen|säu|re ['be:ən…; zu arab. ba̅n = Name eines indischen Baumes]: svw. ↑ Docosansäure.

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Behensäure

['beːən-; aus arabisch bān »Meerrettichbaum, der die Behennuss liefert«\], Docosansäure, gesättigte aliphatische Carbonsäure; kommt als Glycerid in Senföl, Erdnussöl, Rapsöl u. a. pflanzlichen Ölen vor.

найдено в "Lexikon der gesamten Technik"

Behensäure: übersetzung

Behensäure, eine der höheren Fettsäuren (s.d.) von der Zusammensetzung C₂₂H₄₄O₂ die in Nadeln kristallisiert und bei 73° schmilzt. Als Glyzerinester ist sie im Behenöl (s.d., aus dem Samen von Moringa oleïfera gewonnen) enthalten und wird aus demselben durch Verseifung dargestellt.

Bujard.

найдено в "Немецко-русском химическом словаре"

бегеновая [докозиновая] кислота, CH₃(CH₂)₂₀COOH

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