эк. тр., амер. обслуживающий персонал столовых и ресторанов, помощники барменов*(по SOC: обеспечивают предоставление услуг в области питания, в частности, моют столы, убирают грязную посуду, меняют запачканные скатерти, ставят столы, пополняют запасы чистых скатертей, посуды и продуктов питания, а также могут подавать клиентам воду или кофе; входят в подраздел "прочие работники в сфере приготовления и продажи пищевых продуктов" в разделе "профессии в сфере приготовления и продажи пищевых продуктов")
See:
Standard Occupational Classification System, Food Preparation and Serving Related Occupations