Значение слова "АРАК(А)" найдено в 4 источниках

АРАК(А)

найдено в "Кулинарном словаре"
Арак(а)
Крепкий спиртной напиток (род водки) из риса. Это ценная ароматическая добавка в тесто, но употреблять его следует весьма умеренно. При добавлении в сахарную помаду придает ей приятный вкус.

Словарь кулинарных терминов.2012.



найдено в "Толковом словаре иностранных слов"
арак(а) [ар.] - крепкий спиртной напиток (род водки), изготовляемый в юж. азии из риса или соха пальм (кокосовой, финиковой).



найдено в "Русско-суахили словаре"
Ара́к(а)

(рисовая водка) araka (-)


найдено в "Большой энциклопедии по психиатрии"
(ар) крепкий спиртной напиток из риса или сока пальм в Южной Азии.
T: 25