desafiar o apetite — возбуждать аппетит
1) вызывать (на дуэль, состязание, спор)
2) соперничать, состязаться
3) бросать вызов (чему-либо), встречать лицом к лицу (опасность и т.п.)
4) уст. терять доверие
5) уст. уничтожать, разрушать; портить