A. occidentale Anacardium - А. западный, Кэшью, Мараньон, Акажу
см. также 564. Anacardium L. - Анакардиум
Дерево. A. occidentale L. - А. западный, Кэшью, Мараньон, Акажу - Sp. pl. (1753) 383. - Popenoe (1920) 146, f. - Wealth of India 1 (1948) 70. - Haarer (1954) 95. - Алексеев (1959) 89. - Morton (1961) 57, f.
S у n. Cassuvium pomiferum Lam.; C. reniforme Blanco; C. solitarium Stokes; Acajuba occidentalis Gaertn.
М е с т н. н а з в. Англ. - cashew nut; фр. - pommier d'acajou, anacardier; нем. - Acajou Baum, Akaschu Nuss; исп. - marañon; португ. - cajueiro; Индия - kaju; малайск. - gajus.
P а с п р. Браз., Вест-Индия. Натурализ. в троп. Афр. и Аз. - Цейлон, Индия, Филипп. и др. К у л ь т. Пантропическое. Происх. из Браз. До прихода европ. разводился в Вест-Индии, Мекс. и Ю. Амер.
Х о з. з н а ч. Пищ. - пл. из двух частей: яблокообразная желтая или красная плодоножка и настоящий пл. - в виде серого или коричневого ореха. Яблокообразная ч. съедобна в спелом виде, очень сочная, кислая или сладкая - идет на маринады, джем, напиток "cajuada" - в Браз., на вино. Орех очень питателен, приятн. вкуса, в Афр. для варки супа и др. Масл. (до 57% в ядре). Из Индии и Афр. 75% орехов экспорт. в Евр. и США для кондит. изделий. Лек. - все части раст. Яд. - скорлупа ореха содержит темную смолистую жидкость (до 35%); в США ее ценные фенолы идут на произв. синтет. полимеров, промышл. назв. Cashew nut shell liguid (Howes, 1949, 155). Этот маслянистый сок в Афр. служит для татуировки. Инсектицид - гумми из ств. (содержит 90% анакардиевой кислоты, 10% кардола), на Филипп. и в Индии в нем смачивают дерево для предохранения от белых муравьев; используется в переплетном деле. Древ. на лодки, ящики и пр. Делают неистребимые чернила из млечного сока. В Индии сажают как нижний ярус на плант. пальмиры и для закрепления дюн.