АРХЕСТРАТ
• Archestrătus,
Άρχέστατος, родом из Гелы, современник Дионисия Младшего, подобно многим нижнеитальянским и сицилийским писателям прославившийся в области литературы высшего поваренного искусства и гастрономии; написал гекзаметрами в легком, шутливом тоне сочинение Ήδυπαθεια, нечто в роде кулинарной географии. Естественно-историческими заметками, заключавшимися во этом сочинении, воспользовался Аристотель в своей ихтиологии; оно же послужило источником для Hedyphagetica Энния.