Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.
КАТАЛА́ЗА, и, ж.,
біол. Фермент, який розщеплює перекис водню, що утворюється в процесі біологічного окиснення, на воду й молекулярний кисень.
Об'єктивним чинником процесів перекисного окиснення ліпідів і накопичення перекису є активність ензиму каталази (з наук. літ.);
Каталаза захищає організм від нагромадження перекису водню, розкладаючи його на кисень і воду (з наук.-попул. літ.).
катала́за (от греч. katalýō разрушаю), фермент, катализирующий реакцию разложения перекиси водорода на воду и молекулярный кислород. Хромопротеид, молекулярная масса 225 000248 000. К. содержится в клетках животных и растений, в бактериях (аэробах). Биологическое значение, по-видимому, состоит в защите тканей от ядовитого действия избытка перекиси водорода, образующейся при внутриклеточном дыхании. См. Ферменты.
-и, ж.
Фермент, який розщеплює пероксоводень, що утворюється в процесі біологічного окиснення, на воду й молекулярний кисень.
фермент кл. оксидоредуктаз; катализирует разложение токсичного для живых клеток пероксида водорода на воду и кислород. Содержится в лизосомах.
ж. хим.
catalasi f