BUTTERSÄUREESTER
Buttersäureester: übersetzung
Bụt|ter|säu|re|es|ter; Syn.: Butyrat: Ester der ↑ Buttersäure mit Alkoholen oder Phenolen. Die niedermol. B. sind im Allg. angenehm riechende, als Aromen dienende Fl., die höhermol. haben Weichmacher- oder Kunststoffqualitäten, z. B. Cellulosebutyrate (↑ Celluloseester).