CITRULLIN
Citrullin: übersetzung
Ci|t|rul|lin [nlat. Citrullus vulgaris = Wassermelone (Bot.); ↑ -in (3)], das; -s; Syn.: 2-Amino-5-ureidovaleriansäure: im ↑ Harnstoffzyklus involvierte seltene Aminosäure.
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Citrullin
[mittellateinisch] das, -s, nur in wenigen Proteinen (u. a. Kasein) vorkommende Aminosäure, chemisch die 2-Amino-5-ureidovaleriansäure. Citrullin spielt v. a. im Harnstoffzyklus als Zwischenprodukt eine Rolle.