Значение слова "E920" найдено в 1 источнике

E920

найдено в "Пищевых добавках"
Название: Цистеин, L-, и его гидрохлориды - натриевая и калиевая соли
(CYSTEINE, L-, AND ITS HYDROCHLORIDES- SODIUM AND POTASSIUM SALTS)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Улучшитель муки и хлеба
Степень опасности: Токсичен; влияет на количество инсулина и минералов
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация: Внесён поправкой в октябре 1998 года


T: 46