Физический энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия.Главный редактор А. М. Прохоров.1983.
(от греч. hygros - влажный и skopeo - наблюдаю) - свойство материалов поглощать (сорбировать) влагу из воздуха. Г. обладают смачиваемые водой (гидрофильные; см. Гидрофилъностъ и гидрофобностъ )материалы капиллярно-пористой структуры (напр., древесина), в тонких капиллярах к-рых происходит конденсация влаги (см. Капиллярная конденсация), а также хорошо растворимые в воде вещества (поваренная соль, сахар, концентрир. серная к-та), особенно хим. соединения, образующие с водой кристаллогидраты. Кол-во поглощённой веществом влаги (гигроскопич. влажность) возрастает с увеличением влагосодержания воздуха и достигает максимума при относит. влажности 100%.
Физическая энциклопедия. В 5-ти томах. — М.: Советская энциклопедия.Главный редактор А. М. Прохоров.1988.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК»,2007.
1) свойство почти всех веществ впитывать в себя влагу. Большой Г. отличаются серная кислота и хлористый кальций, к-рые используются для осушения закрытых помещений.-2) Г. почвы, способность ее поглощать из воздуха парообразную влагу. Максимальная Г. почвы соответствует тому состоянию влажности, когда частицы почвы окружены водяным слоем из одного ряда молекул. Г. почвы повышается с увеличением в почве перегнойных и глинистых частичек. Почва, содержащая гигроскопическую воду, поглощенную из воздуха при обыкновенной его температуре и влажности, называется воздушно-сухой. Т.н. мертвый запас воды в почве, т. е. то количество воды, которое раст. не может усвоить из почвы, приблизительно вдвое больше максимальной Г. почвы.