ОВЧАРКИ, группа пород служебных собак, различных по происхождению и экстерьеру. Используются для пастушьей, караульной, розыскной и др. видов службы. Отличаются крупным ростом, пропорциональным сложением, густым шёрстным покровом. Сильные, смелые, выносливые собаки, хорошо поддающиеся дрессировке. Осн. породы О.: немецкая, кавказская, среднеазиатская, южнорусская, шотландская (колли), пули, пуми, кувас, командор. Немецкая О.- наиболее распространённая в мире служебная порода. Относится к группе европейских О. В кон. 19 в., когда эту О. стали использовать для службы в полиции и армии, был создан тип универсальной служебной собаки. В Россию немецкая О. завезена в 1904 и использовалась в армии. В результате многолетней (с 1924) зоотехния, работы с породой в СССР создан тип немецкой О., известный под назв. восточноевропейской, соответствующий местным климатич. условиям. Эта О. крупнее европейской немецкой, более сухого и крепкого сложения. Голова клинообразная, уши стоячие, хвост саблевидный. Высота в холке кобелей 64-72 см, сук - 58-68 см. Используется как пастушья в с. х-ве, розыскная, караульная и для спец. служб в милиции и армии. Кавказская, среднеазиатская и южнорусская О.- пастушьи породы древнего происхождения, очень сходные по внеш. виду: массивная широкая голова, грубый костяк, мощные лапы; уши висячие (обрезаются в щенячьем возрасте), хвост серповидный (у среднеазиатской О. купируется). Высота в холке кобелей не менее 65 см, сук - не менее 60 см. Разводятся эти О. в основном в СССР. В Монголии и др. странах Азии, а также на С. Африки распространены О., по типу близкие к кавказской и среднеазиатской. Во мн. странах популярны и широко применяются шотландские О.- колли и бордер-колли, венгерские - пули, пуми, кувас, командор, словакский чувач, польские подгальские и низинные О., франц. бриардские и боссеронские, бельгийские грюнендальские О. и молинуа, а также др.
Лит,: Служебная собака, 2 изд., М., 1972; Стандарты собак служебных пород, 2 изд., М., 1972; Пособие по собаководству, 2 изд., Л., 1973. А. П. Мазовер.
Овча́рки, группа пород служебных собак. Издавна О. пасли и охраняли стада. Позже их стали использовать для караульной, розыскной и другие.гих видов служб. О. крупные, пропорциональные собаки с сильной мускулатурой, крепким костяком, густой шерстью и хорошо развитым подшёрстком. Они умны, смелы, выносливы, сильны, неприхотливы к условиям жизни и безгранично преданы хозяину. Наиболее известны: немецкая овчарка, восточноевропейская овчарка, среднеазиатская овчарка, южнорусская овчарка, кавказская овчарка, бобтейл, исландская собака, колли, пуми, пули, польские овчарки, комондор, венгерский кувас, словацкий чувач, бельгийские овчарки, зенненхунды, французские овчарки, итальянские овчарки и др.