For example, high dead stock may mean that the safety stock level has been set too high. — Напр., высокий уровень "мертвых" запасов может означать, что величина резервного запаса была установлена на слишком высоком уровне.
* * *
Under the rules you can discount the products after a year, but a year is a long time to keep dead stock.
2) запас товаров, не пользующихся спросом, затоваривание
3) мёртвый инвентарь
4) неходовые акции, акции, не пользующиеся спросом