COQ AU VIN
Coq au Vin: übersetzung
Coq au Vin 〈[kɔkovɛ̃:] m. od. n.; - - -; unz.; Kochk.〉 Hähnchen in Burgundersoße [frz.]
* * *
Coq au Vin [kɔko'vɛ̃: ], das od. der; - - - [frz. coq au vin, aus: coq, ↑ kokett, u. vin = Wein < lat. vinum] (Kochkunst):
Hähnchen in Weiß- oder Rotweinsoße.