E200

Название: Сорбиновая кислота

(SORBIC ACID)

Использование в России: Разрешено

Основные функции: Консервант

Степень опасности: Безопасен

Вредное действие, противопоказания: Может вызывать приступы астмы, крапивницу, кожные реакции, гиперактивность.

Дополнительная информация: 2,4-гександиеновая кислота

Безцветные кристалы.

Растворим в воде.

Сорбиновая кислота встречается в некоторых растениях таких как рябина и др.