Значение слова "А ЛА БОН ФАМ" найдено в 1 источниках

А ЛА БОН ФАМ

  найдено в  "Историческом словаре галлицизмов русского языка"
А ЛА БОН ФАМ à la bonne femme. букв., добрая женщина. По-домашнему. Телячья ядерная часть с трюфелями а ла бонфам. 1795. Сл. пов. 4 162. Телячья ядерная часть с трюфелями аля бонфам. Повар. кн. 1818. См. также Бонфам.

T: 10