bulgarische Weine,
in Bulgarien auf einer Rebfläche von rd. 120 000 ha erzeugter Wein (1993 rd. 5,8 Mio. hl ); im Osten (Schwarzmeergebiet) leichte trockene Weißweine, halbtrockene Weine und Likörweine, im Norden (Donaugebiet) v. a. rote Tisch- und Qualitätsweine und im Süden gewöhnliche und hochwertige Rotweine.