beef-infusion broth — мясной бульон
brain-heart-infusion broth — бульон с сердечно-мозговым экстрактом
calcium-carbonate broth — бульон с углекислым кальцием
egg-infusion broth — яичный бульон
heart-infusion broth — бульон с экстрактом сердца
Kelsey-Marshall nutrient broth — питательный бульон Келси-Маршалла
McVeigh-Morton broth — бульон Мак-Вея-Мортона (для выращивания кокцидий)
peptone broth — пептонный бульон, пептонная вода
sugar broth — сахарный бульон
thioglycolate broth — тиогликолевый бульон
Todd-Hewitt broth — бульон Тодда-Гевитта (для выращивания гемолитического стрептококка)
trypticase-soy broth — триптиказо-соевый бульон
• Base for a stew
• Bouillabaisse base
• Bouillon
• Challenge for a surplus of cooks?
• Chicken soup, for the most part
• Clear course
• Clear fare
• Clear soup
• Common stock?
• Consomm
• Gravy ingredient
• Hot stock
• Ladled liquid
• Part of a liquid diet
• Petri-dish medium
• Scotch ___ (mutton dish)
• Simple soup
• Slurpable soup
• Soup
• Soup base
• Soup for a cold
• Soup liquid
• Soup stock
• Stew liquid
• Stock
• Stock option
• Stock, in cookery
• Thin soup
• Very thin soup
• Wonton-soup base
• Used as a basis for e.g. soups or sauces
• A thin soup of meat or fish or vegetable stock
• Liquid in which meat and vegetables are simmered
♢
a broth of a boy - славный парень, молодец1) мясной бульон
2) жидкий мясной суп с овощами или крупой (тж. Scotch ~)
♢ a ~ of a boy - славный парень, молодец
Scotch broth перло́вый суп
nutrient broth — питательный бульон