E529

Название: Оксид кальция(окись кальция)

(CALCIUM OXIDE)

Использование в России: Разрешено

Основные функции: Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба

Степень опасности:

Вредное действие, противопоказания: Раздражения носа, глотки, кожи, глаз, кашель, учащённое дыхание

Дополнительная информация: Эмульгатор