Значение слова "E542" найдено в 1 источнике

E542

найдено в "Пищевых добавках"
Название: Фосфат костный (фосфат кальция) Костяная зола (фосфат кальция трёхосновный)
(BONE PHOSPHATE (essentiale Calcium phosphate, tribasic))
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Эмульгатор, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, влагоудерживающий агент
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация: Экстракт костей животных


T: 36