E121
Название: Цитрусовый красный 2 (CITRUS RED 2)
Использование в России: Запрещено
Основные функции: Краситель
Степень опасности: Опасен. Канцероген.
Вредное действие, противопоказания: Заболевания системы кровообращения, способствует образованию злокачественной опухоли (ракообразуюший).
Дополнительная информация: Запрещён в Европе с 1977 года. Данная добавка не входит в список разрешенных!