Значение слова "FERMENTATION BASSE" найдено в 2 источниках

FERMENTATION BASSE

найдено в "Политехническом французско-русском словаре"
низовое брожение (сусла с дрожжами при приготовлении пива)


найдено в "Французско-русском словаре по химии"
низовое {глубинное} брожение
T: 18