Значение слова "А ЛА МИРПУА" найдено в 1 источнике

А ЛА МИРПУА

найдено в "Историческом словаре галлицизмов русского языка"
А ЛА МИРПУА * à la mirepoix f. Острый овощной соус. С острым овощным соусом. Соус из цыплят (à la mirepoix). 1855. Радецкий 3 186.


T: 19