Значение слова "А ЛА ШАМБОР" найдено в 1 источниках

А ЛА ШАМБОР

  найдено в  "Историческом словаре галлицизмов русского языка"
А ЛА ШАМБОР * à la Chambort (Анри де Бурбон, 1820-1883). Как подавалось у герцога Шамбора. Богатый карп à la Chambort, На русский пир приплывши с Рейна. 1837. Филимонов Обед. // Ф. 184. Форель а-ля-шамбор к свадебному обеду. Малаховец 1914 121. На празднике этом .. подавали boeuf à la Chambord, каждый кусок которого был украшен вырезанной из катофеля лилией. ОЗ 18832 10 2 67.

T: 3