Значение слова "А ЛЯ НЬЮБЕРГ" найдено в 1 источнике

А ЛЯ НЬЮБЕРГ

а ля ньюберг

Кремообразный соус из морепродуктов, слегка подкрашенный паприкой, с добавлением вишневого вина

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)