Значение слова "А ЛЯ НЬЮБЕРГ" найдено в 1 источниках

А ЛЯ НЬЮБЕРГ

  найдено в  "Кулинарном словаре"
а ля ньюберг
     Кремообразный соус из морепродуктов, слегка подкрашенный паприкой, с добавлением вишневого вина
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

T: 10