Значение слова "FOLLE BLANCHE" найдено в 2 источниках

FOLLE BLANCHE

найдено в "Англо-русском словаре о вине"
франц.
Фоль Бланш (сорт белого винограда, часть сортовой смеси, идущей на изготовление коньяка и арманьяка, в регионе Арманьяк культура этого сорта занимает всего лишь 150 га, то есть 1% от всех виноградников, хотя до 1890 г. (включительно) он был основным сортом для производства арманьяка)
See:
Cognac, Armagnac


найдено в "Universal-Lexicon"
Folle blanche: übersetzung

Folle blanche
 
[fol'blãʃ\], im Armagnacgebiet Picpoul [pik'pul\], um Nantes Gros plant [groː'plã\], ergiebige französische weiße Rebsorte mit einem Rebareal von nur noch 3 500 ha; liefert leichte, helle und recht säurereiche Weine, die sehr gut zur Cognac- und Armagnacbereitung geeignet sind; sehr krankheitsanfällig.


T: 21