ANHYDROZUCKER

Anhydrozucker: übersetzung

An|hy|d|ro|zu|cker [↑ Anhydro-] Syn.: intramol. Zuckeranhydrid, Glykoseanhydrid, (veraltet:) Glykosan: durch intramol. Dehydratisierung entstandener cycl. Ether, z. B. 1,6-Anhydro-β-D-glucopyranose (früher: Lävoglucosan).