"Шато де Мерсо" (французский винный дом; одноименное поместье расположено в окрестностях г. Бон, столицы Бургундии, и охватывает около 60 гектаров прекрасных виноградников, замок построен в XI столетии и за свою долгую историю замок сменил немало владельцев, в начале 70-х годов XX века замок приобрел Андре Буассо, представитель старейшей в Бургундии династии виноделов и основатель винодельческого дома "Патриарш" (Patriarche), это обстоятельство позволило знаменитым винам одного из самых известных замков в Бургундии раскрыть все грани своего великолепия далеко за пределами Франции; сегодня вина "Шато де Мерсо" по праву называют жемчужиной Бургундии)