FARIN
Farin: übersetzung
Fa|rin 〈m.; -s; unz.〉
1. aus den Abfallprodukten der Raffinadegewinnung hergestellter Zucker, der meist in Backwaren verwendet wird; oV Farinade; Sy Meliszucker
2. = Puderzucker
[<lat. farina „Mehl“]
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Fa|rin, der; -s [zu lat. farina = Mehl, wegen der Feinheit des Zuckers] (Fachspr.):
a) feiner, mehlartiger, brauner Zucker;
b) Puderzucker.
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Farin
[zu lateinisch farina »Mehl«] der, -s, Farinzucker, gelblicher, leicht feuchter Zucker, der aus den bei der Zuckerherstellung anfallenden Abläufen gewonnen wird; in Bäckereien v.a. zur Herstellung von Honig- und Lebkuchen verwendet.
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Fa|rin, der; -s [zu lat. farina = Mehl]: a) nicht raffinierter, gelblich brauner, leicht feuchter Zucker; b) Puderzucker.