ZABAIONE
Zabaione: übersetzung
Za|ba|io|ne 〈[-jo:-] f. 10; Kochk.〉 schaumige Weincreme (bes. mit Marsala); oV Zabaglione [ital.; Herkunft nicht bekannt]
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Za|ba|io|ne […ba'jo:nə ], Zabaglione […ba(l)'jo:nə ], die; -, -s [ital. zaba(gl)ione]:
Weinschaum, Weinschaumcreme.
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Za|ba|gli|o|ne [...bal'jo:nə], Za|ba|i|o|ne [...ba'jo:nə], die; -, -s [ital. zaba(gl)ione]: Weinschaum, Weinschaumcreme.