CAPSAICIN
Capsaicin: übersetzung
Cap|sa|i|cin [nlat. Capsicum annuum = Paprika (Bot.); ↑ -in (3)], das; -s: scharf schmeckende, farblose Verb., Smp. 65 °C, die als Hyperämikum u. zur Reizkörpertherapie benutzt wird.
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Capsa|icin
[zu lateinisch capsa »Kapsel«] das, -s, Inhaltsstoff der Früchte von Capsicumarten (z. B. Paprika), deren scharfen Geschmack es verursacht (spürbar bis zu einer Verdünnung von 1 : 105). Capsaicin ist kaum hautreizend, verursacht aber Hitzegefühl und heftiges Brennen auf den Schleimhäuten. Äußerlich wird es in der Reiztherapie angewendet, v. a. gegen rheumatische Beschwerden.