Доместицированный вид птиц отряда куриных (Galliformes); один из наиболее распространенных как лабораторный объект видов птиц - используется для анализа мутационного процесса (известны мутации цвета оперения, включая альбиносов, и др.), характера наследования некоторых специфических признаков (в частности, сцепления с полом) и т.п.
Japanese quail. Used extensively in developmental biology because quail nuclei can easily be distinguished from those of the chicken and this facilitates grafting experiments for fate mapping.