Значение слова "АСПИГ" найдено в 2 источниках

АСПИГ

найдено в "Кулинарном словаре"
Аспиг
Заливное в форме, украшенное овощами.

Словарь кулинарных терминов.2012.



найдено в "Историческом словаре галлицизмов русского языка"
АСПИГ aspic m. Заливное из мяса или рыбы. Желе из курицы или аспик. Иогансон 1902 22.


T: 49