Значение слова "COTE ROTIE" найдено в 1 источнике

COTE ROTIE

найдено в "Англо-русском словаре о вине"
франц.
Кот Роти (винодельческий район на севере долины Роны, известный своими одноименными красными винами — крепкими, полнотелыми, с насыщенным цветом, молодые вина бывают довольно резкими, но в процессе выдержки становятся мягче и приобретают великолепный дурманящий букет; основные сорта винограда — Вионье и Сира; вина Кот-Роти следует подавать при 16-18°С к мясным кушаньям, сдобренным специями)
See:
Cotes du Rhone, AOC, Viognier, Syrah, body, vin primeur, ageing, bouquet, Condrieu


T: 22