ERDOFEN
Erdofen: übersetzung
Erd|ofen 〈m. 4u〉 Erdgrube für das Dünsten von Fleisch, das, in Blätter gewickelt, mit heißen Steinen od. in glühender Asche vergraben wird
* * *
Erdofen,
mit Blättern, Strauchwerk und Erde überdeckte Grube, in der mittels heißer Steine, heißer Asche oder Feuer auf der Deckschicht Nahrung gegart wird (besonders in Ozeanien, Australien und im Nordwesten von Nordamerika).