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ANGOSTURABAUM

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An|gos|tu|ra|baum 〈m. 1u; Bot.〉 südamerikan. Art der Rautengewächse, aus der der Rohstoff für Angosturabitter gewonnen wird: Cusparia trifoliata [nach dem venezolan. Flusshafen Angostura (jetzt Ciudad Bolívar)]

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Angosturabaum
 
[nach der venezolanischen Stadt Angostura, heute Ciudad Bolívar], Cụspabaum, Cusparia febrịfuga, Rautengewächs mit dreizähligen Blättern und in Rispen stehenden Blüten, das im nördlichen Südamerika und auf den Westindischen Inseln beheimatet ist.Die getrocknete Rinde, die u. a. Alkaloide, ätherische Öle und Chinolinderivate enthält, dient als Rohstoff zur Herstellung des Angosturabitters, der, nach einem Rezept des deutschen Arztes J. G. B. Siegert, zur Bereitung von Magenbitter, Likören und Bowlen verwendet wird.

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An|gos|tu|ra|baum, der: (im nördlichen Südamerika vorkommender, zur Familie der Rautengewächse gehörender) Baum mit bitterer, zur Herstellung von verdauungsfördernden Getränken geeigneter Rinde.


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