Artemisia dracunculus L. - Эстрагон, Тархун
см. также 966. Artemisia L. - Полынь
Многолетнее растение. A. dracunculus L. - Эстрагон, Тархун - Sp. pl. (1753) 849. - Церевитинов II (1949) 464, рис. - Guenther 5 (1952) 459. - Кирьялов, Коновалов (1959) 45. - Gildemeister, Hoffmann 7 (1961) 675. - Фл. СССР 26 (1961) 529.
S у n. A. inodora Willd.; A. redowskyi Ldb.; A. desertorum var. maerocephala Franch.; Oligosporus condimentarius Cass.
Р а с п р. Почти вся Евр., кроме севера; М. и Ср. Аз., Монг., С. Кит.; запад С. Амер. до Колорадо и Техаса. К у л ь т. Иран, Индия, Цейлон; Амер.: США (Огайо), Браз.; СССР (Закавк.); Евр. (Англ., ФРГ, Венгрия, Болг.).
Х о з. з н а ч. Прян. - зелень салат и приправа, применяют при изготовлении уксуса, при засолке овощей. Эф. масло - прян. и в парфюм. для духов типа шипр. Лек. - трава - глистогонное (в Болг.). 2 типа эф. масла: из З. Евр.,гл. ч. - метилхавикол, из Ср. Аз., гл. ч. - сабинин и нет метилхавикола.