ДЖУГАРА, белая дурра (Sorghum cernuum), вид однолетних растений из рода сорго сем. злаков. Отличается плотным соцветием метёлкой с сильно укороченными веточками и изогнутым стеблем под соцветием, к-рое висит книзу. Очень засухоустойчива. Возделывается как зерновое и кормовое растение в Индии, Иране, Афганистане, Средиземноморских странах, тропич. Африке, США и др.; в СССР - в Средней Азии и Нижнем Поволжье. Зерно Д., содержащее до 70% крахмала, перерабатывают на крупу, муку, спирт, крахмал, скармливают животным и птице. Зелёную массу сушат и силосуют, стебли служат топливом.
разновидность сорго. Стебли 2-3 м, зерна белые, несколько сжаты. В СССР возделывается в ср.-аз. республиках, где в некоторых районах является основной с.-хоз. культурой. Урожай до 2-3 т с 1 га. Зерно идет в пищу чел. и в корм скоту, стебли на подстилку и покрытие крыш, до огрубения-на зеленый корм. Уход-см. Сорго.
однолетнее травянистое р-ние рода сорго сем. мятликовьгх. Прод. (крупа, мука) и кормовая (сено, силос) культура. Наиб. посевная площадь в Индии, Иране, Афганистане.
Однорічна трав'яниста рослина роду сорго родини злакових, зернова та кормова культура; пониклою густою волоттю на зігненому вгорі стеблі утворює завісу; вирощують переважно в Азії, Єгипті, США.
[dżuhara]
ж.
dżugara
-и, ж.
Кормовий і хлібний злак; сорго.
СО́РГО, ДЖУГАРА. Сіяти сорго; Мішок сорго.