АНИМЕЛИ

АНИМЕЛИ мн. animelles pl. Анимели. Так называются бараньи ядра. 1795. Сл. пов. 130. Беньеты из анимелей. Облупи две пары анимелей, т.е. бараньих ядр, разрежь каждое на четверо, спрысни солью и мукою; тотчас жарь в свином сале горячем. 1795. Сл. пов. 4 421.