Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott - Маланга стрелолистная, Карибская капуста
см. также 160. Xanthosoma Schott - Ксантозома
Многолетнее растение. X. sagittifolium (L.) Schott - Маланга стрелолистная, Карибская капуста - Melet. I (1832) 19. - Engler (1920) 45, f. - Жуковский (1950) 172; (1964) 291.
S y n. Arum sagittifolium L.; A. xanthorrhizon Jacq.; Caladium xanthorrhizon Willd.; C. edule G. F. W. Mey.; C. sagittaefolium (Vent.) Spreng.; C. utile Hort.; Xanthosoma edule (G. F. W. Mey.) Schott; X. utile C. Koch et Bouche; X. xanthorrhizon C. Koch.
M е с т н. н а з в. Англ. - Indian kale; Антильск. о-ва - malanga, chou caraibe, yautia, tannia; Гвинея - taye, tayove; Браз. - mangareto; Аргент. - uncucha.
P а с п р. Вест-Индия, троп. Амер. К у л ь т. Троп. Аз.; Афр.; Амер. На Антильск. о-вах - древняя культура и центр разнообразия, особенно Пуэрто-Рико.
Х о з. з н а ч. Пищ. - овощ., л. - замена капусты. Кл. до 1 кг весом съедобны, питательнее картофеля, содержат крупнозернистый крахм. Урожай 10-15 т/га. Корм. (ст.) для свиней. Хороший притенитель молодых плант. какао в З. Афр. В Сухуми оказался слишком поздно поспевающим.