МУТО́ВКА, и, ж.1.Палочка с рожками, выступами на конце для мешания, взбалтывания чего-л.Возьми сухие прутики, взбивай ими, [или мутовкою] чтобы хорошенько вспѣнилось. Кн. пов. 269. Для подкрѣпления вина слабаго, надлежит вино в бочкѣ взболтать гораздо деревянною мутовкою. Сл. нат. ист. I 56. У бумажных мастеров: род мутовки, коею бумажной кисель мѣшают. Ад. II 327.|В посл.Сваха на свадьбу спѣшила, на мутовкѣ рубаху сушила. Брсв Посл. 190.— Ср. мѣшалка.||Перен. Простореч.Болтливая женщина, сплетница, смутьянка. (САР2 в просторѣчии).САР2 III 899.
2.Водяная мельница, имеющая горизонтально расположенное колесо с лопатками.Ясачных денег .. и за Тюменной мед и с меленок мутовок и с бобровых гонов и с сѣнных покосов. ПСЗ III 295.||Горизонтально расположенное мельничное колесо с лопатками.На ключах во многих местах мельницы с горизонтальным колесом, мутовкою называемым. Рдщв ПСС III 266.
3.Верхушка дерева с ветвями, расположенными вокруг ствола на одном уровне.Таким порядком ростут сии дерева безпрестанно вверх мутовками приростая до 30 и до 40 лѣт. Паллас ОР 17. На пятом или шестом году ростет она скорѣе и пускает ежегодныя свои мутовки длиннѣе. Паллас ОР 26.
Муто́вочка, и, ж.Нрд. I 367, САР1 IV 331.