Значение слова "АГАРОПЕКТИН" найдено в 3 источниках

АГАРОПЕКТИН

агаропектин

полисахарид, сходный с агарозой, но содержащий уроновые кислоты и сульфат. Компонент агара.

(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.)

-у, ч.

Високомолекулярна речовина, один з головних компонентів агару.

-у, ч. Високомолекулярна речовина, один з головних компонентів агару.