E334
найдено в "Пищевых добавках"
Название: Винная кислота, L(+)-(TARTARIC ACID, L(+)-)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: Регулятор кислотности, синергист антиокислителей, комплексообразовательСтепень опасности:Вредное действие, противопоказания: Расстройство желудкаДополнительная информация: