ВИГНА
то же, что Коровий горох.
вигна сущ., кол-во синонимов: 1 • растение (4422) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: растение
ВИГНА, то же, что коровий горох.
Ви́гна (Vigna), род однолетних травянистых, кустовых или вьющихся растений семейства бобовых. Родина Восточная Африка. Наиболее распространён вид V. unguiculata, включающий подвиды: В. китайская (V. u. sinensis), или коровий горох, В. африканская (V. u. catjang) и В. спаржевая (V. u. sesquipedalis). Растение напоминает фасоль. Корневая система стержневая, длина 6080 стебель от 30 до 100 см, соцветие пазушная кисть. Бобы плоские или цилиндрические, различной длины, семена почковидные, цилиндрические (более мелкие у В. африканской, крупнее у спаржевой и китайской).
В. древнее продовольственное растение Африки. В пищу идут семена, из которых готовят множество блюд, зелёные бобы и молодые побеги; зелёная масса ценный корм для скота. Площади В. в Африке 4,5 млн. га (90% мировых посевов), наибольшие в странах Восточной и Центральной Африки. Урожайность 410 ц с 1 га (1981).
Г. В. Устименко.
ВИГНА(Vigna), род одно- и многолетних растений сем. бобовых с вьющимися стелющимися или прямостоячими стеблями. Листья тройчатые, цветки от белых до фиолетовых, собраны в кисть. До 100 видов, в тропиках, преим. в Африке, а также в Юж. ц Юго-Вост. Азии. Пищевые (зерновые и овощные), кормовые и сидеральные (как зелёное удобрение) растения. В культуре наиб, распространён коровий горох (V. unguiculata), возделываемый в умеренных, субтропич. и тропич. поясах,в СССР — в Ср. Азии, на Ю. Украины и в Молдавии. Родина — Центр. i Юж. Африка и Азия. К роду В. относят азиатские виды фасоли (маш и др.)..(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
Синонимы:
ВИ́ГНА, и, ж.
1. Однорічна рослина родини бобових, схожа на квасолю; коров'ячий горох.
Вигна добре переносить атмосферну посуху, але не стійка до ґрунтової (з наук. літ.);
Боби вигни багаті на білки, солі фосфору, заліза й кальцію, містять багато вітамінів, усі необхідні для людини амінокислоти (з наук.-попул. літ.).
2. Плід цієї рослини.
З вигни готують такі самі страви, що і з квасолі, а її молоде листя й паростки вживають як шпинат (з наук.-попул. літ.).
(Vigna)cow pea
cowpea
Синонимы:
Vigna